As_de_Bastos

buena info amigazo...para aquellos que deambulan por la periferia del centro

no es mi estilo cafetero Padrino, pero en fin, siga adelante con su tema que para eso está el foro, espero le haya quedado claro lo expresado. El As de Bastos

nada tiene que ver, si dicen que es forera de la C, es lógico que quiera saber...ahora si la chica no quiere que se sepa...está bien entonces, entúbense la info. Me molesta la velada imputación del Padrino acerca de presuntas segundas intencionalidades que tendría yo por querer saber ese detalle, yo modero acá y es normal que quiera conocer el hecho que mencionan...esa es toda mi intencionalidad, ninguna otra.

En realidad me considero bien ignorante respecto de Marlene y no tan solo de ella sino que de muchísimas cafetinas. No se a que se refiere con lo de segundas intencionalidades, solo ubico de vista a la chica, así que me gustaría tuviera la amabilidad de ser un poco mas claro que es lo que trata de decir. Bueno si afirma que es forera es legítimo preguntar...de lo contrario no revele niuna webada a los que no sabemos...¿no cree?

creo que la mayoría de los foreros ya tenemos nuestra pega y un negocio como un CCPPYT como todo negocio que pretende ser bueno, demanda dedicación exclusiva. y un forero a cargo de un CCPPYT...uufff...peor que el gato cuidando la carnicería, no ganaría nada de plata, se llenaría de problemas pero puta que la pasaría bien.

Padrino, creo que Marlene no es forera de la C

Tratemos de seguir el tema por favor Para el chateo está el shoutbox del foro en el índice gracias

Los macabeos tb son bienvendidos Ron Roger

Excelente análisis Marlboro...siempre es valioso conocer la opinión de quien ha estado donde las papas queman, calculadora en mano sacando cuentas y tirando líneas, ya que mis opiniones son puramente teóricas y especulativas. En cuanto a lo expuesto, claro todo negocio demanda principalmente orden, que debe ser lo mas difícil de lograr en un CCPPYT. Imagínate, tienes tu negocio ordenado, marchando bien y produciendo...pero una cafetina filete te empieza a mover el queque y te empieza a tirar el colaless, sucumbes a la tentación y a la dictadura del "tuerto"...y paf...la cafetina sale con una guagua tuya y cagaste...buena parte de las utilidades se te van a la xuxa por ese pastelazo, pa que decir tu vida familiar si eres casado o algo parecido. Yo creo que a un dueño gay le iría estupendo en el negocio...o a un dueño o adminstrador muuuuy enfocado en el negocio, con una fortaleza a toda prueba...bueno es claro que el esfuerzo, al final siempre rinde y da buenos resultados.

Ok pongamosle todo eso...¿a cuanto sube la taza de café?....¿de $ 49 a $ 200, 300$ ?...aun así el margen de retorno por cada taza vendida, es mayor al 100% aun aplicando todos los costos, los CCPPYT siguen siendo un estupendo negocio, con unos retornos espectaculares considerando la inversión. Un CCPPYT bien administrado entonces puede recuperar la inversión en un lapso de 3 meses y de ahi en adelante es puro cosechar no mas. No se porqué siendo un estupendo negocio por donde se le mire, los dueños de las cadenas principalmente, no se han hecho multimillonarios. Acá coincido con Giardino en que el mundillo que rodea a la industria del cafeteo con PPYT no concentra a la gente mas capaz, idónea y honesta para administrar. Me da la idea que los regentes de las cadenas son parecidos a las cafetinas, que solo les interesa el día a día y el aquí y el ahora y son tb como el borracho que administra una botillería. Se ven con un poco de plata, se empotan de alguna cafetina, le hacen una guagua de repente y ahí se les van las utilidades poniéndole casa y comprándole autos y webadas varias a varias minas. Luego se empotan de otra cafetera, los calzan con otra guagua y así sucesivamente. Parecen jeques árabes esos weones. Creo que con las utilidades y márgenes de un CCPPYT o una cadena de ellos, se podría vivir dignamente, y mas encima ahorrar, juntar sus buenos palos y ahi meterse a invertir en otros negocios mayores, comprar paquetes accionarios de empresas grandes por ejemplo, y ahi de a poco, con orden y constancia, ir construyendo un imperio y una gran fortuna. Pero pedirle eso a los regentes de CCPPYT es pedirle peras al olmo, como dice Giardino.

Buena entrevista, sin ninguna duda. No se alcanza a notar que está un poquitín empotado don Carlinhos, en todo caso se agradece muchísimo el aporte. Acá los únicos cafeteros que sobran son los sapos,. Los mamones, empotados, escépticos, jugosos, etc son todos bienvenidos. ...y en cuanto a las declaraciones de Denisse, aunque sean como talla, no dejo de sentirme halagado, por una de sus últimas respuestas. P.S. ...y añadir que el título correcto de la canción de George Michael es "kissing a fool"...que se traduce como "besando a un tonto"...espero que Denisse no esté mandando mensajes subliminales, digo por la cantidad de pasteles que visitan su barra...jajajaa...

Amigazo creo que el costo neto de una taza de café no excede los $ 100. Me parece extraño lo del alza, todos sabemos que en la industria del cafeteo, los costos y la inversión son bajos para los retornos que se manejan. Los costos fijos son la mercadería, el arriendo del local, la maquinaria, la loza, los servicios (agua, luz etc) y las remuneraciones que suelen ser el sueldo mínimo.

Gracias Tolin... deje de jugar canasta en el Q...niun brillo

En días recientes califas todos, he comprobado que las cadenas cafeteras y algunos independientes han subido el precio del café En efecto, de los $ 800-900 que solía costar un cortado, ahora vale derechamente luca. No cabe duda que el CCPPYT debiera ser incluido en la canasta básica que usa el INE para calcular el IPC. Ahora va a ser mas webeo dejar propina, pq no va a haber vuelto de la luca, o la opción va a ser dejar luca, dejar $ 500 o no dejar nada. Ojalá esta alza del café se traduzca tb en un mejoramiento del servicio...pq si es pagar mas por lo mismo, niun chiste.

No se preocupe LPP La justicia del basto confirmará en terreno. Los reportes del Basto, implacables, lapidarios...pero siempre justos se harán presente en este tugurio.

Ptas que me dejaba como tetera del infierno esta negris cuando era cafetina...se pasaba para rica. Sin duda para mi marcó la mejor época del Ika ex Marylin

Por razones de tiempo no he podido disfrutar de las producciones de la jefa, ahora que se aproximan las vacaciones de invierno iremos a ver que tal

Vaya no mas Bichi y Mauricio...esperemos se integre bien al foro mauricio, que se incremente su cantidad de posteos y se aparezca en futuras juntas

Bellota pero que opina ud de los tragos de cinco lucas o mas y que son PURO HIELO y que cuando lo alegas ni te pescan??? ¿que opina que uno pague con una tarjeta de crédito y a los pocos días le llegue un estado de cuenta de mas de dos palos y medios pq en el topless clonaron la tarjeta y la secaron? ¿que opina de los tragos para las niñas que son pura agua, que valen varias lucas y se lo toman en 2 minutos y ya te dicen que pidas el otro?? ¿¿y mas encima hay que dejar propina?? seamos justos tb

Discrepo... Muchos de nosotros tal vez tengamos historias complicadas de problemas familiares, desamores, separaciones o vengamos de familias destruidas, monoparentales...etc y no por eso somos poco previsores...siempre he dicho que uno nunca puede culpar a los demás de las deficiencias propias, cuando eres un adulto tus pifias personales siempre son tuyas, no son culpa de terceros. Y el único príncipe azul que atrae a muchas cafetinas (no todas por cierto, pero un gran porcentaje) es el arturo prat azulito ese

limó a la xxxxxxx amigazo?? lo felicito

¿limó a la Maira amigazo?...vaya... lo felicito

mejore la mano entonces Carlinhos, mire que Denisse encuentro que ha ganado algunos gramos de un tiempo a esta parte. No se ha puesto mala, para nada, pero se nota que los empotados a lo mejor le regalan mucho chocolate.

No hay duda que lo mejor es LIMAR cualquier aspereza que se pueda llegar a tener con alguna cafetina...y seguir limando para evitar que aparezcan otras asperezas nuevas.

Ayer me di una vuelta en este tugurio. Debo decir que todas los juicios y opiniones acerca de este café son ciertas, en este café si bien en el turno AM hay una chica como Roxana, pese a ello se percibe en el ambiente un perfume de sopor y decadencia, es que este local otrora conoció mejores épocas. Obvio, en este café había diosas de la talla de Paty (la de las despedidas eternas) y Jessica (negris), cafetinas en las que te detenías a pensar 5 segundos meintras hacías cualquier cosa durante el día y te hacías el propósito de ir a visitarlas. O cuando este foro no encontraba otro lugar para reunirse que no fuera este tugurio. Hoy por hoy todo en este tugurio es reguleque, todo es normal promedio y muy previsible, al igual que todo el staff de cafetinas, el filete es pasable pero no de excepción, la mejor para mi gusto es Roxana, que conociéndola de vista, ha subido su par de kilos desde el verano, y se le nota demasiado. El Ika ex Marylin solo flota, solo marca el paso, Paty y Jessica marcaron historia acá, historia que hoy está lejos...demasiado lejos. La nota agradable la puso una cafetina muy gentil y simpática de nombre Natalia, una chicuela muy bonita con cara de niña, quien me reveló que trabaja tb en el Zotano y que estaba tanteando la posibilidad de quedarse en este tugurio. Muy simpática se unió al diálogo que sostenía con un antiguo y muy buena tela ex forero del QSS, al retirarse mi contertulio, ella me reveló...."yo te conozco...tu eres de un foro, algo así como el palo, el bastón o algo así", pese a que jamás había interactuado en una barra con esta chica. Con eso rompimos el hielo y sostuvimos un grato diálogo. Al fin han servido para algo los cafeteros sapos...la fama del basto se sigue expandiendo de manera silenciosa en las barras